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カテゴリー「湘南ちょっといいお店」の検索結果は以下のとおりです。

★★トラモンターナさまが熱烈応援をして下さっています!★★

トラモンターナ2018.5.6


茅ヶ崎でカジュアルな本格イタリアンと言ったら東海岸の「トラモンターナ」(TRAMONTANA)で決まり!

トラモンターナさまが、鳴神響一の熱烈応援をしてくださっています!!
素敵なインテリアのお店入口に、僕の本をずらりと並べてディスプレイして頂いています。感謝感謝です!
お店に見えるお客さまも注目して下さっているとのことで、本当に嬉しいです。
昨夜は皆さまと一緒にパチリ。ありがとうございます~(≧∇≦)

シチリアやトスカーナの高級リストランテで、本格的な修行をなさったオーナーシェフ、Kenichi Satoさまのお作りなるお料理は、どれもこれも最高です。
地元産の肉や魚、野菜といった新鮮な素材を活かしたお料理が頂けます。

昨夜も素晴らしいアンティパストの盛り合わせや、季節の素材を活かした「生桜海老とホタルイカと蕪のスパゲッティ」、トスカーナの伝統料理「牛すね肉の黒胡椒煮込み」に舌鼓を打ちました。

Kenichi Satoさまがプロの厳しい目でお選びになったイタリアワインも魅力。
昨夜は、トスカーナ州産でサンジョベーゼ種100%の自然派ロゼワインである"Il Civettaio Chiu Montecucco Rosato"を頂きました。
フルーティーでまろやか、酸味と甘みとのバランスもよくて、さらさらっと飲めちゃって、ヤバいです。このワイン(笑)

トラモンターナさまには、デビューするちょっと前から、もう四年近くお世話になっています。 編集者さまと伺ったことも、素敵な店内をポートレートの撮影場所としてご提供頂いたこともあります。



["Roma Nun Fa' La Stupida Stasera"]

"Roma Nun Fa' La Stupida Stasera"

幻聴は、アンドレア・ボチェッリで"Roma Nun Fa' La Stupida Stasera"(VEVO)
1961年にローマで初演されたミュージカル『ルガンティーノ』からのヒット曲で、タイトルは「ローマよ、今夜はふざけないで」という意味。

ライブ会場のポルトフィーノは、 リグーリア州(州都はジェノヴァ)にある高級リゾート。
東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーのモデルとなった街です。
Kenichi Satoさまが修行なさったトスカーナ州(州都はフィレンツェ)の北西に隣接しています。

★皆さま、茅ヶ崎にお越しの節はぜひ「トラモンターナ」へ!

"TRATTORIA la TRAMONTANA"
茅ヶ崎市東海岸北 2-14-41
0467-87-2266
定休日:水曜日

★★meong食堂さまが熱烈応援をして下さっています!★★

meong食堂


ご覧下さい。このボード!
meong食堂さまが、4月刊行作品の二作品を、熱く応援してくださっています。
昨夜はボードの前で、Yukaさんとツーショット。
感激です! "Ole!"のひと言も素敵。いつも、本当にありがとうございます~(≧∀≦)

meong食堂さまは、毎週のように伺っている茅ヶ崎東海岸のイタリアンベースのレストランです。
メオンと読みますが、インドネシア語で猫のこと。お店のお二人が猫好きなことからのネーミングだそうです。

オーナーシェフの森本さんは、長年、一流の料亭で板前をおつとめだった「和」の料理人さん。
手頃な価格帯で美味しいお料理を提供することをモットーにして、お店ももうすぐ五周年を迎えます。

僕は、デビュー前からmoing食堂さまのファンで、新人賞に落選したときなど、よくグチを聞いて貰っていました(^_^;

森本さんは、厳しいプロの目で選んだ食材を、鍛え抜いた腕で素晴らしい味へと変え、肩の凝らないカジュアルなお料理を出して下さいます。
季節の素材を活かしたアラカルトもパスタもピザも、すごーく美味しいです。Yukaさんがお作りになるドルチェも、超おすすめです。

何人かの編集者さまや、友人たちもご案内しました。ファンになる人も続出。
茅ヶ崎にお越しの時にはぜひ!美味しいお料理が待っています。



「Oh! Happy Day」

"Oh! Happy Day"

幻聴は、ブラジルのゴスペルシンガーSoraya Moraesで"Oh! Happy Day" (VEVO)

meong食堂
茅ヶ崎市東海岸南2-10-2 イーストコート2F
0467-87-0750
定休日:月曜日、第1・3火曜日

※ブログ内のすべての人物写真について、無断転載・二次利用をお断りします。

「海渡」リニューアルオープン!

海渡11.25


昨夜は、茅ヶ崎東海岸のダイニングバー「海渡」(Kaito)さんにお邪魔しました。
建物の建替に伴う一年近くのお休みの後、11月15日、ますます素晴らしいお店に生まれ変わりました。
オープンを待ちに待っていた、たくさんのファンで連日大にぎわいです。 僕も軽く10年を超えるおつきあいです。

新鮮な刺身、サクッと揚がった天ぷら、絶妙の焼き加減の焼き鳥、旨味たっぷりのサイコロステーキ……なんでも美味しいんです。
オーナーシェフでベテラン・サーファーのNabeさんを初め、スタッフの皆さまには、ずっとお世話になりっぱなしです。すごく感謝しております。

もともと手打ちうどん屋からスタートされていますので、豊富なメニューの手打ちうどんも大人気。
素敵なスタッフのMioさんのいちばんのおすすめは「ゆずねぎうどん」です。
僕は「鍋焼きうどん」と「カレーうどん」ばかり頼んで、みんなに笑われます。

海渡11.25_2


元パティシエのチーフ庖丁人、Booさんは僕にとっては大恩人です。
投稿者時代、つとめの後に遅くまで書いて、暗い鉄炮通りに海渡の灯りが点っていてどれほど救われたことか。
落選すると、Booさんにグチをこぼして酔っ払うこともしばしばでした。
センス抜群の彼に、投稿原稿を読んで頂いたこともあります。
デビュー後は、僕の作品をいつもお店に置いて応援して下さっていました。
昨夜は一緒にゆっくりと飲むことができ、本当に嬉しかったです。

海渡の皆さま、これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。
皆さま、茅ヶ崎へお越しの節は、海渡で飲みましょう!


["Better When I'm Dancin'"]

"Better When I'm Dancin'"

幻聴は、メーガン・トレイナーで"Better When I'm Dancin'"(VEVO)

【ダイニングバー海渡】
神奈川県茅ヶ崎市東海岸北5-6-27
phone:0467-87-3881
open:17:00

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第6回角川春樹小説賞を受賞し、『私が愛したサムライの娘』でデビューしました。
同作で第3回野村胡堂文学賞を受賞しました。
フラメンコファンです。

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