昨晩はトラモンターナさまにお邪魔しました!
- 2017/05/14 13:26
- カテゴリー:湘南ちょっといいお店
昨晩は「トラモンターナ」さまにお邪魔しました。
いつも大変にお世話になっている茅ヶ崎東海岸のイタリアンレストランです。
編集者さまと伺ったことも、素敵な店内をポートレートの撮影場所としてご提供頂いたこともあります。
昨夜は、仕事に一区切りがついて、ほっと一息の夕ご飯でした。
撮影場所としご提供頂いた店内
シチリアやトスカーナで、本格的な修行をなさったオーナーシェフ、Kenichi Satoさまのお作りなるお料理は、どれもこれも最高です。
地元産の肉や魚、野菜といった新鮮な素材を活かしたお料理が頂けます。
季節の素材を活かした一品
トスカーナの伝統料理です。
今日の幻聴は、モーツァルトの『天の女王』(K.276)をお送りします。
作中で、小寺外記たちがようやく辿り着いた、バルセロナを根拠地する"CoralArquitectura"の演奏をお送りします。
リュイス・カルネ氏の指揮の下、バルセロナ建築学校(ETSAB)とカタロニア工科大学(UPC)の学生を中心メンバーとして活動している合唱団のようです。
『天の女王』作中では、グレゴリオ聖歌「聖母マリアのための四つのアンティフォナ」のうち三曲を採り上げました。
モーツァルトも、三曲を選んでモチーフとしてK.108、K.127、K.276を作曲しています。このうち『天の女王』はK.276にあたります。
ザルツブルグ時代のモーツァルトが1770年代に作曲した曲ですので、1623年を舞台とした作中で使うことはもちろんできません。
でも、このモーツァルト版の華やかさは大好きです。
もし『天の女王』がハリウッド・ムービーとなった日には、ぜひ、テーマ曲に使って欲しいです……。
何という大言壮語……ᶘ ᵒᴥᵒᶅ
★茅ヶ崎にお越しの節はぜひトラモンターナへ!
"TRATTORIA la TRAMONTANA"
茅ヶ崎市東海岸北 2-14-41
0467-87-2266
定休日:水曜日